J'adore les crozets. Ces petites pâtes carrées me font craquer. Pour changer, j'ai essayé de les cuisiner façon carbonara. Voila donc le résultat :

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Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min

Pour 2 personnes :
150g de crozets
3 tranches de jambon
1 boîte de champignons
1 cs de crème fraîche
du fromage : de préférence de montagne (raclette, reblochon, etc.)

Faites cuire les crozets pendant 20-25 minutes.
Lorsque la cuisson des crozets se termine, faites revenir les champignons. Ajoutez la crème fraîche. Egouttez les crozets et mélangez avec les champignons. Ajoutez le jambon coupés en dés et le fromage. Laissez chauffer 1 à 2 minutes.

Servez chaud !