27 novembre 2008

Porc à l'aigre doux

Déjà une semaine que je n'ai pas posté de messages, le temps passe si vite !! Je suis désolée mais en ce moment je ne cuisine vraiment pas beaucoup. Du coup, je vais encore vous faire un "déjà vu". Mais ce week end, je reçois. C'est donc l'occasion pour moi de tester de nouvelles recettes... Je ne vais pas vous annoncer lesquelles, au cas où mes invités viendraient sur le blog !Pour aujourd'hui, une recette que j'ai fait goûté à ma mère et qui a adoré. Du coup, elle revient très souvent dans nos assiettes. Il faut dire que... [Lire la suite]
Posté par choupette202 à 19:48 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

20 novembre 2008

Crotin de chèvre aux pommes

Non, je ne vous oublie pas !! Mais je suis assez occupée, tellement que je n'ai même pas eu le temps de remercier Sourour pour son prix de l'amitié ! Merci beaucoup. Ca me fait très plaisir. Il y a tellement de blogs à qui je voudrais le faire passer... Du coup, je l'offre à tous ceux qui passeront sur mon blog : Mais revenons à l'objet du message ! Une recette trouvée dans un magazine, testée par ma belle-mère et reprise par moi !! Un vrai petit régal, pour tous les amateurs de sucré/salé. Préparation : 5 minCuisson : 5... [Lire la suite]
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13 novembre 2008

Déjà vu mais toujours bon !!

Comme je l'ai dit, je suis de retour chez mes parents. L'occasion d'avoir de bons petits plats mais aussi de faire goûter mes recettes !! Du coup, pas de nouvelles recettes pour vous, mais un petit rappel !! Risotto de saumon fumé : la recette ici !!
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08 novembre 2008

Pâtes aux légumes

Pour info, je suis à nouveau de retour chez mes parents car je suis en stage à la Roche sur Yon. Du coup, je vais sans doute moins cuisiner !! Décidemment, j'arriverais jamais à poster des recettes régulièrement.Pour aujourd'hui, voilà une recette qui permet de vider son frigo, tout en savourant un succulent mélange.Préparation : 15 minCuisson : 10 minPour 2 personnes :200g de pâtes (ce que vous préférez)2 petites carottes2 petits poireaux6 tranches de bacon coupées en morceaux2cs de crème fraîchedu parmesanFaites cuire les pâtes,... [Lire la suite]
Posté par choupette202 à 11:06 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
04 novembre 2008

Boeuf au caramel et aux épices

J'ai beau être seule dans mon appart, c'est pas pour ça que je me prive et que je ne me fais pas de bons petits plats. En voici, la preuve avec un succulent mélange sucré-salé. Il entre direct dans mon top 10 !!! lol ! Préparation : 15 minCuisson : 30 min Pour 6 personnes : Pour le riz : 400g de riz blanc 1 cd d'huile 1 dose de safran 2 clous de girofle Pour la viande : 1 kg de filet de bœuf 3 cs d'huile 0,5 cc de paprika 0,5 cc de cumin0,5 cc de curcuma15 cl de miel liquide (j'en avais plus donc j'ai mis 1 cs de sucre) 1 cs... [Lire la suite]
Posté par choupette202 à 22:59 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
01 novembre 2008

Merci !!

Je suis gâtée et ça me touche énormément !! Merci beaucoup Sourour. Et ca me touche d'autant plus que je ne suis pas très assidu sur mon blog en ce moment. J'ai pourtant plusieurs recettes à poster mais je ne prends pas le temps. Entre le futur départ en stage (le 6) et donc les soirées avec ma promo, le boulot à finir avant le stage et la famille qui traverse une dure épreuve, le blog n'est pas ma priorité !! Mais je ne l'oublie pas et je vous mettrais mes recettes très vite, promis !!!! En tout cas, merci pour ce diamant... ... [Lire la suite]
Posté par choupette202 à 20:05 - - Commentaires [7] - Permalien [#]