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Miss gourmandise

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4 juin 2009

Quiche aux brocolis

Quiche aux brocolis
Je me suis mise récemment aux brocolis et j'avoue que j'aime bien. Mais je ne sais pas trop comment le cuisiner. J'ai donc chercher dans mes livres et ta dam !Voilà une petite recette pour ceux qui aurait du mal à manger le brocolis tout seul ! Préparation...
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2 juin 2009

Pâtes aux asperges

Pâtes aux asperges
Je n'ai pas posté de message depuis un moment, je m'en excuse. En ce moment, je sais pas ce que je fais mais je ne vois pas le temps passer. Faut dire que en rentrant, je me mets devant la télé, et je regarde Roland Garros... Du coup, les soirées passent...
25 mai 2009

Friands faits maison - 2ème

Friands faits maison - 2ème
Une autre recette de friands, pas mauvaise du tout... Préparation : 5 minCuisson : 20 min Pour 3 personnes :1 pâte feuilletée3 Knacki100g de fromage râpé1 tomatepoivre et sel1 jaune d'œuf Coupez la pâte feuilletée en trois morceaux égaux. Vous pouvez...
24 mai 2009

Risotto aux légumes d'été

Risotto aux légumes d'été
Encore une preuve que j'adore les risottos... Pour 4 personnes :300g de riz2 aubergines2 courgettes2 poivrons1 oignon60g de parmesan1,5l de bouillon huile d'olive et basilic15 cl de vin blanchuile d'olivebeurre Coupez les courgettes, les aubergines et...
18 mai 2009

Idée salade fraîcheur

Idée salade fraîcheur
Une petite recette pour cet été, même si celui-ci tarde à venir ! Préparation : 5 min Pour 4 personnes :1 salade verte3 tomates12 bâtonnets de surimi1 reste de riz (environ 100-150g)1 boite d'asperges fines Coupez les asperges, le surimi, les tomates...
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14 mai 2009

Tarte tatin aux légumes

Tarte tatin aux légumes
Encore une recette pleine de légumes... C'est bon pour la santé. Petit rappel nutritionnel : mangez au moins 5 fruits et légumes par jour ! Pas toujours simple d'y arriver mais voilà un bon moyen. Préparation : Cuisson : 20 min Pour 3 personnes :1 courgette1...
12 mai 2009

Saumon à la vanille

Saumon à la vanille
Une recette déjà présentée mais que j'adore. Pour celles qui l'auraient loupé, je vous la redonne : Préparation : 10 minCuisson : 10-20 min Pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 40cl de crème fraiche 2 gousse de vanille1 cuillère à café de vanille liquide1...
11 mai 2009

Friands faits maison

Friands faits maison
Ouh la la, je vous délaisse. C'est vrai qu'en ce moment, je cuisine un peu moins. Du coup, moins de recettes à vous proposer ! Désolée ! Je vais essayer de me rattraper. Je fais actuellement un stage en collège. Quel rapport avec la recette d'aujourd'hui....
4 mai 2009

Lasagnes aux légumes

Lasagnes aux légumes
J'avais déjà essayé de faire des lasagnes aux légumes et j'avais adoré ! Tout naturellement, j'ai voulu recommencer, mais en tentant une nouvelle recette. Je n'aurais pas du : comme dit l'autre, on ne change pas une équipe qui gagne ! C'était bon mais...
29 avril 2009

Purée de patates douces

Purée de patates douces
Pour changer de la traditionnelle purée de pommes de terre, voici une délicieuse purée de patates douces. Régalez vous ! Préparation : 10 minCuisson : 30 min Pour 6 personnes : 1kg de patates douces1 jaune d'œuflait (la quantité dépend de vos goûts, si...
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