31 mars 2008

Emincé de poulet au lait de coco

Il y a quelques temps, j'ai fêté mon anniversaire. Et là, gros dilemme, que faire à manger pour 10 personnes, pas trop compliqué de préférence pour pouvoir aussi profiter des invités. Cette recette exotique convient parfaitement. En 10 minutes, c'est cuit et c'est surtout délicieux. Tout le monde a aimé ! Voilà donc une variante du poulet au curry très rapide et très bonne !  Préparation : 10 minCuisson : 10 minPour 4 personnes :3 blancs de poulet1 brique de 20 cl de lait de coco1 cc de sucre2 cc de curry50g de noix de cajou... [Lire la suite]
Posté par choupette202 à 11:48 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

17 mars 2008

Crumble de volaille aux courgettes et aux tomates

Pour moi, un bon crumble, c'était aux pommes (spécialité de ma grand mère) et tiède. Je n'avais jamais essayé les crumbles salés mais ça me faisait envie. Alors quand j'ai vu cette recette, je me suis dit qu'il fallait que je me jette à l'eau. Et le résultat a été très concluant. Préparation : 30 minCuisson : 1hPour 4 personnes :4 cuisses de volaille (j'avais du blanc de poulet dans le frigo donc j'ai utilisé ça mais ça doit être meilleur avec un morceau moins sec, comme une cuisse)1 oignon2 courgettes2 tomates30 g de beurre30 g de... [Lire la suite]
Posté par choupette202 à 13:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]