Miss gourmandise

Pâtes aux fruits de mer

Des restes de fruits de mer... Et une envie de pâtes... Voilà qui nous donne un joli et délicieux plat ! Une recette rapide et vraiment succulente. Préparation : 10 minCuisson : 10 min Pour 4 personnes : 20-24 crevettes20-24 petites noix de saint-jacques4...

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29 juin 2008

Risotto aux fruits de mer

Je m'excuse, je délaisse un bon mon blog en ce moment. Il faut dire que je pars en Chine jeudi prochain donc les préparatifs occupent bien mes journées ! Et ce week-end, c'était sortie entre amis au Futuroscope ! Je vous propose aujourd'hui une recette...

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17 juin 2008

Risotto provençal

Et encore un ! ! Et oui, je ne m'en lasse pas. J'adore les risottos, à toutes les sauces. En voici donc un nouveau, piqué à Rachel. Elle nous l'avait fait la première fois qu'on est allé manger chez elle et j'ai voulu le refaire ! Préparation : 20 minCuisson...

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11 mai 2008

Risotto de volaille aux champignons

Et un autre risotto ! C'est vraiment un de mes plats préférés ! Préparation : 15 minCuisson : 35/40 min Pour 4 personnes : 4 oignons moyens 200 g de champignons en boîte 300 g de blancs de volaille 80 g de beurre 250 g de riz à grains longs 20 cl de vin...

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29 avril 2008

Pâtes au saumon

Des pâtes... Mouais, classique ! Du saumon... miam ! Des pâtes au saumon, hmm. Voilà une recette appétissante. En plus, elle est ultra rapide à préparer ! Que demander de plus ! ! ! Préparation : 5 minCuisson :15 min Pour 4 personnes : 700g de tagliatelles...

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21 avril 2008

Retour des Alpes !

Me voilà de retour de mon long week end dans les Alpes. Au menu, soleil et neige, que demander de plus ! L'occasion de faire un peu de ski et de se régaler de fromage et de spécialités montagnardes. C'est pas bon pour la ligne mais tellement délicieux....

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15 avril 2008

Spaghettis à la bolognaise

Rachel nous a présenté sa recette maison, voici donc la mienne ! D'ailleurs, il faudra que j'essaye la sienne qui m'a l'air succulente ! Cette recette me vient de mon frère et j'avoue que c'est un régal. Laissez mijoter un bon moment, histoire que les...

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1 avril 2008

Risotto de saumon fumé

Et oui, encore un risotto!! Je vous ai dit que j'adore ça. La semaine dernière, on avait des amis à manger donc j'ai testé cette recette, que tout le monde a apprécié, je crois ! ! Préparation : 10 minCuisson : 30 min Pour 4 personnes :150g de saumon...

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28 mars 2008

Cannelloni à la viande et au fromage

Cette semaine, je suis allée à Paris pour un concours. Et quand je vais à Paris, je squatte chez mon frère et lui fait gouter mes petits plats. Cette semaine, au menu, cannelloni à la viande et au fromage. Un régal mais si vous cherchez un plat léger,...

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18 mars 2008

Risotto à l'ancienne

J'ai découvert cette recette il y a un an et j'avoue que depuis, je suis devenu un accro aux risottos. D'ailleurs, je recherche toujours de nouvelles recettes à tester dans ce domaine, alors si vous en avez à proposer, n'hésitez pas!!! Préparation : 30...

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