Miss gourmandise

Gâteau de riz au jambon

Une petite recette piquée dans "l'étudiant gourmand" comme quoi les recettes pour étudiants sont plutôt bonnes ! Préparation : 5 minCuisson : 30 min Pour 6 personnes : 350g de riz3 tranches de jambon150g de mozzarella100g de parmesan râpé1 échalote20g...

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10 mars 2009

Crozets à la carbonara

J'adore les crozets. Ces petites pâtes carrées me font craquer. Pour changer, j'ai essayé de les cuisiner façon carbonara. Voila donc le résultat : Préparation : 5 minCuisson : 30 min Pour 2 personnes :150g de crozets3 tranches de jambon1 boîte de champignons1...

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9 février 2009

Risotto au poulet et aux champignons

Vous savez que j'adore les risottos. Voilà donc une nouvelle recette testée et approuvée ! Préparation : 15 minCuisson : 45 min Pour 4 personnes : 1,25 l de bouillon de légumes ou de volaille2 cs d'huile d'olive300g de blancs de poulet coupés en dés250g...

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1 février 2009

Pâtes aux knacki et poireaux ou comment finir les restes de son frigo

Comme je recevais du monde le week end dernier, j'avais préparé des feuilletés aux saucisses. Et j'avais des restes de knacki. J'ai essayé de trouver une recette et j'ai abouti à ces pâtes knacki/poireaux. Ce n'est pas de la grande cuisine mais le résultat...

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6 janvier 2009

Risotto aux deux fromages

Ca y est, me revoilà ! Les vacances sont revenues et les cours ont recommencé, et avec ma petite routine !! Côté recettes, plein de bonnes choses en perspective, avec des repas de fête (dont 2 bûches). Mais pour le moment, voici une recette que j'ai fait...

Posté par choupette202 à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 novembre 2008

Déjà vu mais toujours bon !!

Comme je l'ai dit, je suis de retour chez mes parents. L'occasion d'avoir de bons petits plats mais aussi de faire goûter mes recettes !! Du coup, pas de nouvelles recettes pour vous, mais un petit rappel !! Risotto de saumon fumé : la recette ici !!

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8 novembre 2008

Pâtes aux légumes

Pour info, je suis à nouveau de retour chez mes parents car je suis en stage à la Roche sur Yon. Du coup, je vais sans doute moins cuisiner !! Décidemment, j'arriverais jamais à poster des recettes régulièrement.Pour aujourd'hui, voilà une recette qui...

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20 octobre 2008

Lasagnes à la bolognaise

Un classique, mais tellement bon !!! Moi, je ne m'en lasse pas. En plus, c'est tellement facile à faire... Préparation :20 minCuisson : 30 min Pour 4 personnes : 400g de boeuf hâché1 boîte de tomates pelées1 oignon50g de beurre50g de farine50 cl de lait10...

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17 octobre 2008

pâtes à la forestière façon carbonara

J'ai recommencé à surfer sur mes blogs favoris et du coup, j'ai craqué pour une recette de Nath. Je l'ai seulement un peu revisté avec les aliments que j'avais ! Préparation : 10 minCuisson : 20 min Pour 4 personnes : 300g de pâtes200g de bacon500g de...

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13 octobre 2008

Risotto volaille/champignons

On retourne aux bonnes habitudes. Voici une petite recette improvisée lors de ma première semaine dans mon appart. J'avais pas grnad chose sous le coude donc j'ai fait avec les moyens du bord ! Mais c'était délicieux !! Voici la bonne photo. Désolée j'avais...

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