14 février 2013

Enchiladas au boeuf

Une recette que je vous avais présentée il y a bien longtemps, en avril 2008 (je ne me rappelais pas avoir déjà ouvert ce blog à cette époque). Des enchiladas au boeuf. Je prépare souvent les tortillas en fajitas, mais j'ai eu envie de varier et j'ai retrouvé cette recette ! Je vous laisse la redécouvrir ;)   Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 tortillas 600g de boeuf hâché 2 cs d'épices mexicaines 2 cs de concentré de tomate 1 oignon 1 cs d'huile d'olive 1 pot de sauce mexicaine 100g de fromage râpé   ... [Lire la suite]
Posté par choupette202 à 09:25 - Commentaires [0] - Permalien [#]

12 février 2013

Cookies tout plats !

Pour déguster avec le milk shake découvert dans le message précédent, je vous propose ces délicieux cookies, tout plats et fondants comme je les aime !   Ingrédients (pour 25 cookies) : 120 g de beurre 1 pincée de sel 1 oeuf 100 g de sucre 100 g de pépites de chocolat 100 g de noix hachées ou coco râpée ou noisettes selon les goûts 1 sachet de sucre vanillé 120 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique   Prépartion : Travaillez le beurre en crème. Ajoutez le sucre tout en mélangeant, puis l'oeuf... [Lire la suite]
Posté par choupette202 à 08:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
10 février 2013

Milk shake à la vanille

Ultra simple et très rafraichissant. Voici la recette pour faire un bon milk shake à la vanille. ;)   Ingrédients (pour 2 personnes) : 250 ml de lait 2 grosses cuillers de galce à la vanille 1 sachet de sucre vanillé   Préparation : Mettez la glace à la vanille dans le bol mixer. Ajoutez le lait et le sucre. Mixez le tout pour obtenir un mélange épais et mousseux. Versez dans des verres. Dégustez !  
Posté par choupette202 à 08:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]