10 janvier 2013

Taboulé maison

Encore une recette que j'ai appris à aimer avec le temps. Au départ, je n'aimais pas la semoule, et petit à petit, grâce à des recettes bien préparées, j'ai commencé à apprécier. J'ai donc voulu tester par moi même. Ingrédients (pour 10 personnes) : 1 kg de semoule moyenne 10 oranges 2 citrons 100 g de raisins secs blonds 1 bouquet de menthe 1 bouquet de persil 5 tomates huile d'olive 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Préparation : La veille, mélangez dans un grand saladier la semoule, le zeste très fin d'une... [Lire la suite]
Posté par choupette202 à 14:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]