30 juillet 2009

Repos !!

Deja 15 jours que je n'ai pas poste de recettes, et cela va continuer... je suis en vacances en thailande et ne revient que dans deux semaines !!! Profitez en pour revoir des anciens posts.
Posté par choupette202 à 15:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

15 juillet 2009

Ch'est bon cha !!!

En bonne habitante de Nantes, j'accompagne mes crêpes d'une bonne crème de caramel au beurre salé... C'est un régal. Alors j'ai eu envie de me lancer à le faire moi même. Tout simple et délicieusement bon ... Qu'est ce que c'est bon !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!J'ai piqué la recette chez Sucrissime. Allez y faire un tour si vous ne connaissez pas son blog, c'est le paradis des gourmandes   70g de sucre65g de crème liquide20 g de beurre salé Faites un caramel avec le sucre, sans ajouter d'eau, dans une casserole à fond épais et à... [Lire la suite]
Posté par choupette202 à 16:47 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
13 juillet 2009

Cheesecake au citron

Désolée, je ne suis pas très assidue sur mon blog. C'est la fin de l'année et tout se bouleverse un peu. Je suis plus préoccupée par ma future affectation que par ma cuisine... Mais bon, j'ai des recettes en réserve !! En voici une que j'ai aite pour l'anniversaire de mon chéri. Je n'avais pas ma recette habituelle de cheesecake donc j'ai vadrouillé sur internet pour en trouver une qui me semble acceptable. Résultat : un peu moins bon que celui que je fais d'habitude, mais il a su se faire apprécier des gourmands !! Préparation :... [Lire la suite]
Posté par choupette202 à 16:03 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
08 juillet 2009

Brick aux asperges et à la mozzarella

De retour de Paris, je me remets au boulot !! Voici ma recette du jour : Préparation : 10 minCuisson : 5 minPour 4 personnes :4 feuilles de brick4 oeufs8 asperges vertes60g de mozzarella râpée2 cs d'huile d'oliveRâpez la mozzarella. Coupez les asperges en coupant les extrémités dures. Sur une feuille de brick, déposez la mozzarella. Cassez un oeuf et déposez les asperges. Salez et poivrez. Refermez la feuille, en formant en carré.Huilez la poêle et faites la chauffer. Lorsque la poêle est chaude, déposez les bricks dedans et faites... [Lire la suite]
Posté par choupette202 à 19:27 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
02 juillet 2009

Brick aux lardons et aux poireaux

Blog en pause !! Je pars une semaine retrouver mon chéri donc je n'aurais sans doute pas l'occasion de poster mes messages ! Profitez de cette semaine pour visiter mon blog et regardezrsi vous n'avez pas loupé de succulentes recettes ! lol !! Préparation : 30 minCuisson : 10 minPour 4 personnes :10 feuilles de bricks150g de lardons2 oignons1 poireau1/4 l. de lait1 cc de farine1 noix de beurresel et poivre2 cs d'huileLavez le poireaux et éliminez les feuilles très vertes. Emincez-le ainsi que les oignons. Faites les... [Lire la suite]
Posté par choupette202 à 09:31 - - Commentaires [6] - Permalien [#]