25 février 2009

Saumon caramélisé au miel et au vinaigre

Voici une recette dont je raffole. Un vrai coup de cœur, qui est aussi une des premières recettes que j'ai postées. Mais je vous la redonne comme vous avez été gentil(le)s. Évidemment, il faut aimer le sucré/salé... ce qui ne me pose pas trop de problème : J'ADORE !!!! Préparation : 10 minCuisson : 20 min Pour 4 personnes : 4 pavés de saumon2 oignons30g de beurre4 cs de miel liquide2 cs de vinaigre blanc1cs d'huile d'olivesel et poivre Pelez les oignons et émincez-les finement. Dans un bol, mélangez le miel et le... [Lire la suite]
Posté par choupette202 à 22:45 - - Commentaires [4] - Permalien [#]