Miss gourmandise

Blog en vacances

Ça y est, Noël est là et avec les vacances !! Pour moi elles commencent demain soir. Du coup, mon blog va aussi se reposer un peu, malgré toutes les bonnes recettes qui vous restent dans mes placards ! Mais cela attendra mon retour au 5 janvier... et...

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20 décembre 2008

Apple Crumble

Un grand classique mais toujours délicieux !!! Préparation : 10 minCuisson : 20 min Pour 6 personnes :140g de farine120g de sucre roux100g de beurre4/5 pommes Coupez les pommes en morceaux.Mélangez le beurre mou (pas fondu), la farine et le sucre avec...

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19 décembre 2008

Echange gourmand

Le Père Noël est passé en avance chez moi... et j'ai été bien gâtée !!! J'ai reçu un très beau colis de Stéphanie pour l'échange gourmand de Noël. C'était ma première participation et j'avoue que ça me donne envie de recommencer ! Que je vous montre ce...

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17 décembre 2008

Gougères

Et oui, en ce moment, je vous propose pas mal de recettes pour l'apéro. La raison... J'ai reçu du monde il y a deux semaines et je leur avait concocté un bel apéro-entrée ! Ils en ont de la chance, non ? Aujourd'hui, ça sera donc les gougères. Ça faisait...

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13 décembre 2008

Cake à la feta et aux lardons

Suite de mon message précédent, avec le cake à la feta et aux lardons. La feta n'est pas un ingrédient que j'utilise souvent, à tort... En tout cas, cela se mariait très bien avec les lardons !! Désolée, je n'ai pas pris en photos les tranches. Préparation...

Posté par choupette202 à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 décembre 2008

Cake aux tomates confites

J'aime beaucoup faire des cakes salés pour l'apéro. Toujours d'une grande simplicité, les cakes sont une bonne alternative aux biscuits classiques ! Et il en existe pour tous les goûts. Je les fais souvent au roquefort et au saumon, mais cette fois-ci,...

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6 décembre 2008

Makis au saumon et au crabe

Comme j'ai reçu du monde le week end dernier, j'ai eu envie de leur faire des makis. Le tout est de trouver les feuilles d'algues. C'est le plus dur car après ça, les makis sont très simples à faire.J'en avais déjà fait mais je vous remets la recette...

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5 décembre 2008

Tarte aux carambars

Une recette pour retomber en enfance !!! Les sucreries investissent de plus en plus nos cuisines mais je n'avais jamais tenté de recette avec. Pour ma première tentative, je suis plutôt séduite ! Au premier abord, on peut penser qu'il n'y a pas assez...

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3 décembre 2008

Filet mignon en croûte

La simplicité n'est pas toujours une mauvaise chose, même dans la cuisine. Hier, c'était l'anniversaire de mon père, il fallait donc prévoir un bon petit repas.En entrée, petits toasts de foie gras et de rillettes de sardine.En dessert, mousse de fruits...

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