08 novembre 2008
Pâtes aux légumes
Pour info, je suis à nouveau de retour chez mes parents car je suis en stage à la Roche sur Yon. Du coup, je vais sans doute moins cuisiner !! Décidemment, j'arriverais jamais à poster des recettes régulièrement.
Pour aujourd'hui, voilà une recette qui permet de vider son frigo, tout en savourant un succulent mélange.
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Pour 2 personnes :
200g de pâtes (ce que vous préférez)
2 petites carottes
2 petits poireaux
6 tranches de bacon coupées en morceaux
2cs de crème fraîche
du parmesan
Faites cuire les pâtes, selon votre habitude.
Pendant ce temps, dans une pôele, faites revenir les légumes coupés finement. Rajoutez le bacon. Laissez cuire pendant 10 minutes environ.
Egoutez les pâtes et ajoutez-les avec l'autre préparation. Mélangez bien. Juste avant de servir, ajoutez la crème fraîche et le parmesan. Servez
