04 novembre 2008

Boeuf au caramel et aux épices

J'ai beau être seule dans mon appart, c'est pas pour ça que je me prive et que je ne me fais pas de bons petits plats. En voici, la preuve avec un succulent mélange sucré-salé. Il entre direct dans mon top 10 !!! lol ! Préparation : 15 minCuisson : 30 min Pour 6 personnes : Pour le riz : 400g de riz blanc 1 cd d'huile 1 dose de safran 2 clous de girofle Pour la viande : 1 kg de filet de bœuf 3 cs d'huile 0,5 cc de paprika 0,5 cc de cumin0,5 cc de curcuma15 cl de miel liquide (j'en avais plus donc j'ai mis 1 cs de sucre) 1 cs... [Lire la suite]
Posté par choupette202 à 22:59 - - Commentaires [8] - Permalien [#]