Tomate mozzarella revistée

Tout simple mais tellement bon !!!

Voici une recette pour un soir où on n'a pas trop faim, ou pour une entrée copieuse (dans ce cas, limitez les proportions). Et c'est on ne peut plus simple !!!

Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min

Pour 2 personnes :
1 baguette de campagne
2 tomates
1 mozzarella
salade

Vous pouvez rajouter du jambon de pays.

Coupez le pain sur la longueur. Faites griller le pain.
Ajoutez dessus les rondelles de mozzarella et les tranches de tomates. Et passez quelques instants au four. n'ayant pas de four à l'époque, je les ai faits réchauffés au dessus de mon grille pain.
Servir sur un lit de salade et accompagné de rondelles de mozzarella et de tomates.

Comments

[Elodie]

Une petite idée de repas du soir vite fait très sympa, j'aime beaucoup ! Bonne journée à toi, biz !

[Frijoles]

J'adore les sandwichs tomates-mozza alors ton idée sur un lit de salade me convient aussi parfaitement!

[Choumie]

Tomate-mozzarella ! Je suis d'accord !