06 août 2008

Tarte à la tomate et à la mozzarella

Tomate et mozzarella, un classique de l'été ! Et chaud, ça donne quoi ? Et bien, c'est tout simplement délicieux... La preuve avec cette recette ! A vos fourneaux ! Préparation : 10 minCuisson : 20-25 minPour 4 personnes :1 pâte brisée4 tomates250 g de mozzarella60 g de gruyère râpé2 cs de moutarde2 cs d'huile d'olivebasilicPréchauffez le four à 190°C. Etalez la pâte dans le moule et en tapissez le fond de moutarde. Saupoudrez de fromage râpé. Détaillez en tranches les tomates et la mozzarella. Placez les rondelles dans le moule en... [Lire la suite]
Posté par choupette202 à 20:57 - - Commentaires [10] - Permalien [#]