16 juin 2008
Brownie au chocolat au lait
Je n'aime pas le chocolat noir. Or la plupart des recettes de brownies sont à base de chocolat noir. J'ai donc recherché une recette sur google et celle-là m'a bien plu.
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Pour 6 personnes :
200g de chocolat au lait (Nestlé dessert)
125g de beurre
130g de sucre
50g de farine
4 œufs
Beurrez le moule et farinez-le.
Faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole.
Mélangez le sucre et la farine dans un saladier. Puis ajoutez les œufs en remuant bien pour éviter les grumeaux. Incorporez le chocolat et mélangez délicatement.
Versez dans le moule et mettez au four. Faites cuire 20 à 30 minutes à 180°C.
Je pense que la prochaine fois je mettrais des pépites de chocolat en plus, ça devrait être encore meilleur !


