31 mai 2008

Quiche au chèvre et à la tomate

Voilà une recette que j'avais repérée depuis un moment mais mon homme n'aimant ni le chèvre ni les tomates, je n'ai jamais pu la faire. J'ai profité d'un repas chez mes parents pour la tester. J'ai eu raison, tout le monde a apprécié ! Vous pouvez la servir en entrée pour 6 personnes, ou en plat principal pour 3-4 convives. Préparation : 15 minCuisson : 30 minPour 4-6 personnes : 1 pâte feuilletée1 bûche de fromage de chèvre (200g)3 oeufs20 cl de crème fraîche3 tomates2 cs de basilic ciselé50 g de gruyère râpésel et... [Lire la suite]
Posté par choupette202 à 16:10 - - Commentaires [4] - Permalien [#]