25 mai 2008

Poulet tandoori

Il me restait de la poudre tandoori de la dernière fois. J'ai donc voulu tester la version chaude du poulet tandoori, après la salade. Une recette exotique en toute simplicité. Il faut juste prévoir de laisser mariner la viande toute une nuit. Préparation : 15 minCuisson : 40 minMarinade : 1 nuitPour 4 personnes : 4 cuisses de poulet3 gousses d'ail1 petit morceau de gingembre1 yaourt naturele jus d'1/2 citron3 cc de poudre de tandoorisel et poivreune noix de beurrePréparez la marinade : mixez l'ail, le gingembre, le... [Lire la suite]
Posté par choupette202 à 11:12 - - Commentaires [2] - Permalien [#]