20 mai 2008

Brouillade d'oeufs aux crevettes

Voici une omelette qui change de l'ordinaire du fait de son aspect crémeux. Je pense qu'on peut tenter de nombreuses variantes avec cette recette ! Préparation : 10 minCuisson : 5 minPour 4 personnes : 8 œufs400g de crevettes décortiquées20g de beurre4 tranches de pain de miequelques brins de ciboulettesel et poivreDans un saladier, battez les œufs avec un fouet métallique. Ajoutez les crevettes, salez et poivrez.Faites griller les tranches de pain de mie. Coupez-les en triangles.Dans une poêle, à feu très doux, faites fondre... [Lire la suite]
Posté par choupette202 à 22:01 - - Commentaires [3] - Permalien [#]