14 mai 2008

Filet mignon de porc laqué au miel vanillé

J'en avais marre de faire mon classique filet mignon aux champignons et carottes, avec un Kub Or. Donc une petite recherche sur Internet et hop, je trouve cette recette. Encore du sucré/salé ! Heureusement que je ne suis pas diabétique ! Préparation : 15 minCuisson : 30 minPour 4 personnes : 800 g de filet mignon de porc 1 gousse de vanille 4 cuil. à soupe de miel 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 30 g de beurre 1 cuil. à café de graines de coriandre sel, poivre Dans une casserole, faites fondre le miel et le beurre. Ajoutez les... [Lire la suite]
Posté par choupette202 à 21:56 - - Commentaires [1] - Permalien [#]