09 mai 2008

Porc à l'aigre doux

Une recette chinoise comme je les aime, marient sucré et salé ! Un régal pour les yeux et la bouche ! !  Il existe pas mal de recettes, voici donc celle que j'ai faite récemment. Préparation : 15 minCuisson : 30 min Pour 4 personnes : 600g de long de porc1 poivron vert1 boite d'ananas en conserve2 cs d'huileun peu de coriandrePour la marinade : 2 cs de fécule de maïs1 petit morceau de gingembreun citron vert 2 cs de sauce sojadu poivre1 cc de sucrePour la sauce : cette fois, j'ai acheté une sauce toute prête2 tomates1... [Lire la suite]
Posté par choupette202 à 16:01 - - Commentaires [1] - Permalien [#]