27 avril 2008

Tarte au citron meringuée

J'avais repéré cette recette mais je ne prenais jamais le temps de la faire. c'est désormais chose faite. Ma première tarte au citron ! Un petit hic malgré tout, la meringue, qui n'a pas durci mais juste caramélisée. La tarte est très bonne quand même mais il faudra que je réessaye ! Ca vient peut être de mon four ? ? ? Préparation : 25 minCuisson : 35 min Pour 8 personnes : Pâte 250 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1 pincée de sel 125 g de beurre Crème au citron 5 jaunes d’oeufs 3 blancs d’oeufs 1 c. à soupe... [Lire la suite]
Posté par choupette202 à 15:10 - - Commentaires [1] - Permalien [#]