Voilà un petit mélange sucré/salé qui sait se faire apprécier. Facile à faire, cette recette est un régal !

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Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min

Pour 4 personnes :
12 aiguillettes de canard
4 pommes
3 à 4 cs de miel
2 cs de vinaigre balsamique

Epluchez les pommes et coupez- les en lamelles. Dans une poêle, faites fondre une noix de beurre. Faites cuire les pommes pendant 10 minutes environ : elles doivent être dorées et fondantes.
Ajoutez les aiguillettes de canard et laissez cuire 5 minutes.
Ajoutez le miel et le vinaigre dans la poêle. Enrobez les aiguillettes et les pommes de la sauce et laissez caraméliser quelques instants.
 
Servez.